目录(共38章)
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第1章 序言
第2章 植物资源的概念
第3章 植物资源学的定义、研究内容与任务
第4章 植物资源学与其他学科的关系
第5章 资源植物和植物资源的分类系统
第6章 植物资源学的一般研究方法
第7章 植物资源的特点
第8章 我国植物资源的形成条件
第9章 我国植物资源的分区
第10章 我国植物资源利用的发展状况、问题和建议
第11章 植物资源的保护途径和对策
第12章 淀粉植物资源
第13章 蛋白质类植物资源
第14章 食用油脂植物资源
第15章 维生素植物资源
第16章 饮料植物资源
第17章 食用香料植物资源
第18章 色素植物资源
第19章 甜味剂植物资源
第20章 蜜源植物资源
第21章 南方果树资源
第22章 野菜植物类、食用竹类、饲用植物资源
第23章 中草药资源
第24章 植物农药资源
第25章 有毒植物资源
第26章 纤维植物资源
第27章 芳香植物资源
第28章 树脂树胶植物资源
第29章 能源植物资源
第30章 工业昆虫寄主植物资源
第31章 鞣料植物资源
第32章 防风固沙植物资源
第33章 水土保持植物资源
第34章 绿肥植物资源
第35章 指示植物
第36章 抗污染植物资源
第37章 观赏植物资源
第38章 参考文献