老婆婆趁机边和她们谈话，边留神察看那个发出悲叹、呻吟声的地方，只见祖曼绿蒂的四肢被绑，躺在地上，一动也不能动，情景非常凄惨可怜。老婆婆好心痛，真想救她，可她不能，她故意问丫环：“为什么那个姑娘不起来？”
经她这样一问，丫头们便什么也不顾忌地齐声给她讲了祖曼绿蒂的遭遇。讲完，她们都推脱责任，表明态度说：“我们原来不想虐待她，但是我们又不得不按老爷的话去做，幸好现在老爷到外面旅行去了。”
“孩子们，看到你们家出现这种没人性、野兽般的行为，我以后死也不来了！既然你们老爷不在家，你们可以把绑这个可怜人的绳子解掉，让她暂时自由。总之，你们现在做些好事，主会谢你们的。”
丫头们高兴地接受了老婆婆的建议，说：“你的主意很好，我们就这样做。”接着不但把祖曼绿蒂身上的绳子解掉，而且给她饮食吃喝。
老婆婆眼看自己的计谋实现，故意摆出愤愤不平的面孔，叹着气，假装后悔，慢慢地来到祖曼绿蒂面前，放低声音说：“我可怜的孩子，主会来救你的。”
接着，她暗地里告诉祖曼绿蒂：“你的主人沙林今晚要到这儿来救你，到时，他吹口哨提醒你。你听到后，吹同样的口哨回答他，然后将一根绳子从窗户里抛出，再拉着绳子滑下去。这样他就能带你逃离这里了。”
老婆婆把计谋说清楚后，立即离开，匆匆忙忙赶到沙林家中，将见面的经过和定下的计谋告诉了沙林，同时又详细地说明了赖施顿丁的住宅所在的街道巷名和周围的情况，并再三嘱咐接头时应注意的情况。
沙林得知祖曼绿蒂的下落，对老婆婆十分感激。按照老婆婆的吩咐，沙林怀着悲喜交集的心情耐心地等到天黑，才匆匆出去，来到那个坏蛋家，看清了情况。他轻手轻脚地来到走廊下，趁天黑无人，靠着墙壁坐着，准备到时吹口哨按计划办事。然而自从灾难发生以来，他万分忧虑，疲劳到了极点，终于经不起瞌睡的袭击，他睡着了。
这样，一件意外的事又发生了。
祖曼绿蒂再次遭劫
真是祸不单行，那天晚上一个进城来偷东西的匪徒正在赖顿丁的住宅周围转来转去，想找个洞爬进去，无意问发现沙事实睡在走廊里，便悄悄偷了沙林的头巾。当他正准备溜走时，祖曼绿蒂恰好看见了他的身影。
原来，祖曼绿蒂自从和邻居老婆婆见面，知道了真实情况后，便按照老婆婆说的，准备了绳子，还随身带上了一袋弄来的金币耐心地寻找机会逃走。等时间到了，她就自己跑出来，他以为那贼就是他的丈夫，随即拉着绳子，从窗户里滑了下来。这时，那个匪徒正往口哨声方向走去，见屋里溜出一个人来，就中了过去，不顾一切扛起了祖曼绿蒂飞一般地跑了。
祖曼绿蒂刚出狼窝，又入虎口，还满心欢喜地以为是沙林带她走呢，喜不自禁地和那人说起话来，匪徒只顾扛着人奔跑，一句话也不说。祖曼绿蒂见他不说话，才用手摸他的脸，知道他不是沙林。
“你这个小贱人，不瞒你，我叫库尔迪，我们首领叫达纳法。”匪徒终于开口了。
从库尔迪的话中，祖曼绿蒂明白这是命运跟她作对，注定自己遭殃，她气得痛哭流涕。然而，痛哭、挣扎是没有用的。她恩来想去，觉得自己别无办法，只好听天由命，逆来顺受了。于是，她强自镇静，决心忍受着即将到来的一切，把自身的一切都交给主，耐戊等待主伸出援助之手。
匪徒库尔迪之所以会出现在赖施顿丁的住宅前偷东西，这其中的来龙去脉还得从头说起呢。原来匪徒头子达纳法手下有四十个扒手，那天正打算天黑时分路去乡村城镇偷盗、抢劫，小匪徒摩尔迪自告奋勇，向达纳法出谋划策说：“有一个山洞，可以容纳许多人，我打算比你们早动身一步，先送我母亲到洞中，再去城里偷些财物，放在洞里摆好，等你们来时，我就可以为你们洗尘了。”
匪徒库尔迪的打算得到了批准，他便立即行动起来，一口气来到山洞中，把他妈安置好，就匆忙离开山洞向城里跑去，凑巧在进城的路上有一个睡在路旁休息的骑兵被他看到了，那个骑马的士兵睡了，库尔迪抽出刀杀死了骑兵，抢了他的武器、衣服、战马，赶回山洞，把东西交给他妈看管，这才又急急忙忙飞奔城中，绞尽脑汁、想尽办法要实现偷盗的计划。
他来到赖施顿丁的住宅前面，想找个地方爬进去偷窃，可是墙高门大，兜了几个圈子都没有找到，结果他混水摸鱼偷了沙林的缠头，又趁着祖曼绿蒂急于逃难，分不清哪是哪，所以，他抢了她就跑了。回到山洞，对他妈说：“娘，你好生看着这个女人吧。我还有事要出去，明天清早赶回来。”他说着把人交给他妈就走了。
第二天清早，祖曼绿蒂环顾四周，把洞中的一切全看在眼里，心想既然落到了这步境地，一切就只有靠自己了。想到这里，她振作精神，越想越觉得只有逃出去才有希望，就满怀希望地望着库尔迪的母亲说：“老大娘，你愿意带我到洞外温暖的阳光下坐坐吗？我可以替你老人家梳梳头呢。”
老太婆对祖曼绿蒂的建议十分赞同，就和她出了山洞，坐在外面晒太阳。祖曼绿蒂抓住这个难得的好机会，仔仔细细地替那个老婆子梳头，讨她的欢心，她拿梳子一边梳，一边掐死她头上的那些虱子。这下子，正合了老婆子的心意，她觉得非常舒服、快乐，就睡了过去。
当老婆子睡熟的时候，祖曼绿蒂迅速跑进了山洞，穿戴起那个被库尔迪杀害的骑兵的衣服和头巾，并把他的宝剑佩戴起来，很快扮成男子模样，匆匆离开山洞，快马加鞭奔向家中。突然她犹豫起来，心里想：“如果我进城去，也许那个被杀死的骑兵的家属会发现我，这肯定非常麻烦，对我一点好处也没有。”于是，她决定远走高飞，掉转马头往他乡逃生去了。
祖曼绿蒂当上了国王
祖曼绿蒂一旦脱离苦海，就像一只小乌飞上蓝天，顿觉前途一片光明。
路上千辛万苦，她整整跋涉了十天，一直到第十一天，她的旅行才有所改变，逐渐进入理想境地，她看见一个美丽的城市。
她赶马飞跑，一口气跑到城下。抬头一看，使她一惊，眼前人山人海，站满了文武官员、军队和老百姓，像发生什么重要事儿一样，于是她挤进人群，想知道发生了什么事？
祖曼绿蒂怎么也没想到，当她走过去的时候，军队迎面跑来，跪地高呼：“国王万岁！但愿主帮助你！”所有文武官员也齐声高呼：“陛下给我们这里的穆斯林带来福音了。”
祖曼绿蒂弄得莫名奇妙，心想他们可能认错人了，因而坦白地问：“我是个普通人，怎么成了国王？”
“这是主对你崇高的赏赐，他让你来做我们国王，掌管国家大事。”一位官员回答道。这是我们国内传统风俗，假如国王死后没有儿子继位，那么所有军队、老百姓都必须由文武官员率领到外城等候三天，在这三天之内，无论谁从你来的那条路来，我们都让他当我们的国王，现在你就是我们的国王。”
聪明的祖曼绿蒂听后，明白了一切。于是，她顺水推舟地说：“其实我原本出生贵族家庭，并非普通土耳其人，然而贵族家庭生活令我讨厌，才出来观光赏景。这是我从家带的金币，就用来救济百姓吧。”
听了她的话，所有的人更加拥护她，对她格外的亲切。
这一切，使她兴高采烈，心想：“主是法力无边，或许他会让沙林来此与我相聚呢。”
接着，文武官员和军队陪同、簇拥祖曼绿蒂进城，在王宫门前下马。官员们细致地侍奉搀扶她进宫坐上宝座，官员们跪下行礼，表示绝对地忠诚。
祖曼绿蒂因祸得福当上国王，统治一个国家，登上王位，她做了两件好事：第一个就是打开国库，救济贫苦人；第二件事就是取消繁重捐税。百姓都崇拜她，登上王位以后，那个国家居民安居乐业，她的名声远扬，地位极高。
第一个吃糖饭的人
光阴似箭，祖曼绿蒂当国王已一年了。在这期间，她白天兢兢业业处理事务；晚上坐在小房子里祷告，盼望与沙林重逢。可是，沙林一点消息也没有。于是她下令在王宫前建一个广场。听到吩咐后，工匠们破土动工，迅速建好广场。祖曼绿蒂要求在广场的一头建一座雄伟壮观的礼台，圆顶下面摆上椅凳。
祖曼绿蒂在广场中央设宴，庆祝完工。等大家尽欢而散时，她对他们说：“从现在起，我与民同乐，每个月在此见百姓一面，给他们吃喝，每当新月初升的日子，备好食物，所有人都要来吃，不来的要杀头。”
从那以后，国王的命令便成了惯例。新月的第一天，老百姓也成群结队来广场赴宴。国王坐在礼台第一个位置，指挥官员招待百姓，官员们热情周到地招待老百姓。老百姓开怀大吃着精美食物，边吃边斜眼看着国王。
宴会后，国王高兴地回到王宫，对自己办的宴会很满意，也盼望主给予她和沙林相见的消息。
第二个月转眼又到了。官员们认真执行命令，如期举行宴会。在新月的第一天，像往常一样，国王坐在礼台的第一个座位，观察客人的行动。就在人们有滋有味吃得来劲时，祖曼绿蒂的目光四处察看，她看到了借买窗帘的机会抢劫她的那个可恶的白尔苏姆。这个罪该万死的教徒，到处借机诈骗，她认出了他，可他却不知道，他恨不得把美味佳肴一下子吞掉。然而那盘糖饭摆在他的对面，离他老远，所以他一点也够不着。于是，他寡廉鲜耻、强推硬挤和他一桌吃饭的人，伸长胳膊强盗般地把那盘糖饭抓到自己面前，想自己都吃了。
白尔苏姆抓起一把糖饭塞进嘴里，嚼个不停，胡乱吞下肚去，接着又伸手还要去抓。正在这时，国王下令把吃糖饭的家伙拉过来。
立刻有四个卫兵把白尔苏姆拖到礼台下面。这一切使大家都惊呆了。
国王瞪了一眼白尔苏姆，问道：“你叫什么，怎么敢在我的国家里行骗？”
头戴缠头、身穿阿拉伯人服装的白尔苏姆欺骗国王说道：“我是织工阿里，为了做买卖，来到这里。”
祖曼绿蒂命令把白尔苏姆抓起来，接着说出了事情的真相。
白尔苏姆吓得直求陛下饶命，在场的人都很佩服国王。
国王为了报仇，除暴安良，宣判他死刑。
从那以后，人们再也不吃糖饭了，认为这是不吉利的，甚至都不接近它。
第二个吃糖饭的人
国王命令每月设宴的第三个月来临了，和往常一样，老百姓在广场中央正在赴宴，指挥员们保护着国王，场面庄重。许多人都不敢在糖饭边吃饭，这时一个人跑来吃饭，国王一下子就认出了他，就是抢夺她而且杀死一个骑兵，名字叫库尔迪的匪徒。
他出现在这里是有原因的。那天晚上，他抢了祖曼绿蒂让他妈看守，接着去见他的首领和其他匪徒，把抢劫国王杀死卫兵的事都告诉他们。
匪徒们听后很高兴。天黑时，他们满怀信心地来到山洞，令他们失望的是，里面什么也没有，他妈妈告诉他实情。
库尔迪发誓，一定找到祖曼绿蒂，今天终于窜到了她统治的国家。他进城的这天，正好赶上国王请百姓吃饭。于是，他混进人群，想饱吃一顿。他一看，只有白尔苏姆坐过的座位是空的，于是，坐下来就吃，旁边的人就说：“你怎么这样啊，你是怎么想的？”
“我要吃糖饭填饱肚子呢！”他想都没想就说。
这时有人对他说：“吃糖饭要死的”。他还是不听劝告。
库尔迪抓一把饭捏在手中，正当他用手捏饭的时候，国王命令：“快把那个家伙抓起来，不许他再吃这里的饭。”
卫兵们按照国王的命令，趁他措手不及时把他抓起来，拖到国王面前。所有人都很高兴，议论纷纷。
国王审问他：“你叫什么？干什么的？来此有何勾当？”
“尊敬的陛下，我叫阿斯曼，帮别人护理花木，我来找人。”他想欺骗国王。
国王吩咐把沙盘钢笔拿来。
仆人拿来了，国王在沙盘上写写画画，占卜着，盯着库尔迪，说：“罪该万死的小人竟敢欺骗我？我知道你的一切。”库尔迪吓得面色苍白，浑身发颤。
于是，他把自己的一切告诉了国王，国王命人杀了他。
第三个吃糖饭的人
祖曼绿蒂按月设宴进入了第四个月，和往常一样，人们在高兴地吃，国王观察着，无意之中，她看到以前白尔苏姆、库尔迪坐过的那个桌边，靠近糖饭的那一面，仍然有四个空座，她很奇怪。这时，又一个人闯进广场，慌忙跑到那个位置坐下，伸手抓糖饭想饱食一顿，行动引人注目。国王一看，一下子认出了他就是赖顿丁那个罪恶的基督教徒。心想，这下你是死路一条了。
赖施顿丁在知道祖曼绿蒂跑掉的消息时，气得暴跳如雷。他派白尔苏姆去打听祖曼绿蒂的去向，可他没想到，白尔苏姆一去不回，他只好亲自出马。找到了国王统治的这个城市，正是月初他顺水摸鱼来想饱吃一顿。他坐在库尔迪坐过的地方，伸手抓糖饭。国王命令：“快把那个吃糖饭的家伙给我抓来。”
根据以往经验，卫兵们知道国王的意思，抓住赖施顿丁拖到国王面前。
祖曼绿蒂审问他：“你为什么来这里？”
“尊敬的陛下，小人卢斯图，是个贫僧，没有职业。”赖施顿丁骗国王说道。
国王吩咐拿来沙盘和钢笔，在上面认真地画着，占卜着，说：“我卜算出来了，你叫赖施顿丁，冒充穆斯林的基督教徒，拐骗妇女儿童，干尽了坏事。”
听到国王指责，赖施顿丁知道无法抵赖，只好低头认罪，并请饶恕死罪。
国王命令卫兵推倒赖施顿丁，罚他每只大腿各打一百大板，身上鞭打一千下，然后处死了他。
沙林和祖曼绿蒂巧遇
祖曼绿蒂想着与沙林以前的美好生活，禁不住悲伤起来，她压制悲伤，说道：“希望主帮我再找到我的心上人。”
又过了一段时间，国王于第五个月初邀请城中百姓赴宴。国王观察每个人，看见糖饭前一个人没有，于是在心中暗暗祈祷：“主要行行好，让我与沙林在此重逢。”
正巧这时一个英俊消瘦的小伙子走进来，坐在糖饭前。
国王一看，正是沙林，她控制住了自己的情绪，才没在别人面前出丑。
沙林来到这里，说来话长。那天晚上他依计去援助祖曼绿蒂，却稀里糊涂地在赖施顿丁家门前睡着了。这时，匪徒库尔迪偷了他的缠头抢走祖曼绿蒂。沙林醒后，一切都晚了。
在老婆婆的细心照顾下，他又振作起来，在老婆婆的开导、鼓励下，开始新的旅行生活。
沙林历尽艰辛来到这里，他饿得不行，这会儿在糖饭前大吃起来。
当他吃饭时，国王真想喊他来到身边，可见他饿了，心想：“还是等他吃完了吧。”旁边的人被他吃糖饭的样子吓得心惊胆战。等他吃完了，国王吩咐：“你们快去请那个吃糖饭的人来吧！我要和他谈话。”
手下人有礼貌地把他请到国王面前。
同桌的人议论纷纷，有的人担心，有的人很放心。
沙林很尊敬地向国王问安，国王也亲切地问他的情况：
“你叫什么名字？做什么的？到这里干什么？”沙林实实在在地向国王吐露着真情，“我来找我的女仆人。”说着他痛苦地昏了过去。祖曼绿蒂把玫瑰水洒在他脸上，他才清醒过来。祖曼绿蒂吩咐拿来沙盘和钢笔，在上面写画起来，然后抬头对沙林说{“你说的全是实话，你就要找到女仆了，你认不认识我？”
沙林感到迷惑不解。
“我是你的仆人呀！”国王这才说出自己的身份。
沙林仔细一看，认出了祖曼绿蒂，猛扑上去一下子把她搂在怀里，不停地亲吻。他们久别重逢高兴极了。
第二天清晨，她上朝处理事务，宣布：“明天我要同这个人到”他乡旅行。”并挑了一个人来统治国家。
他们回到家乡，过着美满的生活，生儿育女，帮助别人，直到：死去。