孕妈妈爱吃酸有理由 孕妈妈在怀孕后,滋养细胞分泌出的绒毛膜促性腺激素有抑制胃酸分泌的作用,使孕妈妈胃酸分泌量显著减少、各种消化酶的活性大大降低,从而影响了孕妈妈正常的消化功能,出现恶心、呕吐和食欲不振等症状。这时只要吃些酸的食品,就会缓和这些症状。这是因为酸能刺激胃的分泌腺,促使胃液分泌增加,提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,并能增加食欲,有利于食物的消化吸收。因此,孕妈妈怀孕后适当吃些柑橘、杨梅等酸性水果,对身体大有好处。
吃酸也要讲究科学性 孕妈妈爱吃算口味,可以选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。但是有些算口味食物,孕妈妈最好不要试,如:
◎ 腌制的酸菜或者醋制品。因为人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。
◎ 最好不要吃酸酸的山楂。因为虽然其富含维生素C,但其有刺激子宫收缩的成分,有可能引发流产和早产,尤其是妊娠3个月以内的早孕妈妈女及既往有流产、早产史的孕妈妈更不可贪食山楂。
细节提示
一些医学家调查发现,怀男胎与怀女胎时绒毛膜促性腺激素的分泌并无差异。因此,民间流传所谓“酸儿辣女”之说,是没有科学根据的。