书城小说上班族孕育全程指导240个细节
27935600000123

第123章 上班孕妈妈清凉度夏好饮食

夏天炎热,上班孕妈妈容易心烦气躁,不爱进食,因此需要一些清凉解暑的食物来帮助孕妈妈。

清凉银耳羹

准备银耳、青梅、冰糖、糖桂花;将银耳发好洗净;将银耳煮烂,加入冰糖、青梅、桂花即可。

此品清凉爽口,滋阴补阳,非常适合心烦气躁的孕妈妈。

蜜汁凉桃

准备大桃、白糖、桂花;将桃去核,去皮,放入碗内加糖蒸20分钟凉后放入冰箱;将糖、清水、桂花熬成粘汁,放入冰箱;食用时将糖汁浇在桃上即可。

桃中含有丰富的维生素,有利于孕妈妈调节消化系统。另外,孕妈妈也可常吃绿豆粥、红小豆粥、百合粥等消暑解热。

烩果羹

准备百合20克、莲子30克、薏仁米50克、青梅20克、瓜条30克、葡萄干30克、樱桃20克、桂圆肉20克、小枣30克、京糕10克、白糖250克、桂花适量;将百合用温水泡开,切大片;青梅切十字刀;瓜条切了;小枣拍松去核;京糕切丁;将薏仁米上屉蒸熟;莲子去皮去心,上屉蒸熟;开水倒入白糖,将百合、莲子、薏仁米、青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉、小枣放入,煮开,用水淀粉挂英;将桂花放入盆内,倒入水果羹,撒上京糕即可。

此品包括丰富的食物品种,且清爽可口,孕妈妈一定喜欢!

桂花甜核桃水

准备核桃500克、白糖适量、桂花、湿淀粉少许;将核桃放在蒸锅内蒸15分钟,除去硬壳,取核桃肉放在热水中浸泡,剥去仁衣,将核桃肉用小磨磨成汁,过滤;将核桃汁倒入锅内,加白糖、清水烧沸,加湿淀粉,撒上桂花即可。

核桃有特别的脂肪酸,多吃可以促进胎儿大脑发育。

细节提示

夏天常使人食欲减退,孕妈妈应多吃菜和水果,少吃辛辣刺激物。可多饮开水,不要贪吃冷饮,避免过冷伤胃;不宜饮啤酒和汽水;注意饮食卫生,不吃变质食物及剩菜剩饭,不吃摊商食品,以防痢疾、肠炎及食物中毒。