临死前，忌讳不在死人嘴里放“含口钱”。“含口钱”，又称“含口”，还有“饭含”，指的是于人临死之前给死者口中含物的习俗。中国古籍中有“含口”记载，如《礼记·杂记下》：“凿巾以饭。”《后汉书·礼仪志》也说：“登遐，饭含珠玉如礼”，取意也在于让死者顺利地渡过冥河。古人觉得，冥河上有船，也必有负责摆渡的舟子。亡灵渡河，自然也应该像人间一样，付钱给舟子，不然很可能受到舟子责难，无法渡河，又回来找子孙的麻烦。亡灵口含的钱就是付给冥河舟子的船钱。
除汉族外，少数民族也有这种民俗传统。云南纳西族人将咽气的时候，孝子要马上往死者口中放“含口”。这是一个小红纸包，内放大米（男九粒、女七粒）、碎茶叶和银屑少许。先分成三小包，再用红纸包在一起。放含口时，族内长辈要告诉死者三代祖先的名字，并告诉他使用这三小包含口的方法：第一包做渡河时的船费；第二包送给阎王殿前的两个凶神大将；第三包则带给祖先。
云南德昂族的葬礼中，要往死者嘴里放上一些碎银子，作为死者过渡的船钱；仡佬族的亡人也口含银物，手握纸钱被埋入坟墓。其他如佤族、壮族、毛南族、瑶族等民族也都有含口的习俗。
忌死者光身而去
人死后，要为死者穿寿衣。在东北、京津地区忌讳让死者光身而去，一定要在死者咽气前穿好寿衣。
总穿错寿衣
穿寿衣的时候，通常由孝子一件一件地反穿在自己身上，然后一次性地脱下，给死者正套上去。寿衣讲究单数，通常是五、七、九件不等，忌双数，怕凶祸再次来临。寿衣不能用绸缎来做，寿衣也不能用皮毛制作，怕来世转生为兽类。在这些衣服里面，不能有一枚扣子，而且需要全部用带子系紧，“带子”在这里表示后继有人的意思。若死者是男性，必须穿上黑布鞋；是女性必须穿上蓝布鞋，因为人们觉得，人死以后会见到自己的先人，如果不按规矩穿鞋，他的祖宗就认不出他，不会让他认祖归宗。
忌棺材用错木材
盛装尸体的棺材也有禁忌。棺材，汉族多用松柏材料，禁用柳木。
松柏表示长寿，柳树不结子，被认为将绝后。有的地方在用柏木做棺材的时候要掺一些杉木。据说全部用柏木做的棺材会“遭天打”（触雷电）。棺材严禁放在阴暗潮湿的地方，人们认为，如果棺材潮湿，则棺材的主人来世将多病，所以棺材越干越好。寿材要早早漆好，殓后再漆，会漆住死者的眼睛，来世变瞎子。
布依族棺木多用梓木、杉树或红椿制作，禁忌使用松树和刺包树制作。俗认为，松树砍了，再不会发芽，若用松树做棺材，会使子孙断种；若用刺包树做棺材，会使子孙患麻风病。棺木外通常漆朱红色，禁忌其他颜色，并外装金点，棺头写上金字，男为“福”字，女为“寿”
字，男用蝙蝠等图案装饰，棺木画上香炉烛台，童男童女持幡接引西方的图案，也有写上死者名衔的。漆棺还有五彩绘画花鸟人物以求好看的。
入殓时禁忌是非
人殓也有禁忌。入殓前，亲人到齐后要给死者蒙上盖脸纸，通常为黄土纸或者白麻纸。用纸盖住脸以后还要用烧纸压住。据说有了蒙脸纸，可以禁止各种牲畜靠近呼吸，为死人换气，因为死者得到动物的灵气会游尸。同时，不能让狗见到尸体，否则的话会再死人。忌猫跳上尸体，避免尸体被它吓到抱住旁人，因为猫为虎性，尸体怕猫。如果遇到这种事情，则使之抱住扁担（竹制担具）或其他物什，尸体当可恢复原状而不祸害人。
人殓时，河南开封一带俗忌与死者生肖相冲犯者在场，恐怕受到凶厄的影响和冲犯。通常外人禁忌靠近棺材，特别是盖棺时，除了死者最近的亲属外，其他人都要避开，因为人们认为，如果人的影子被关进棺材，此人的健康将会受到损害，其魂魄将有可能被一起封人棺材。
入殓前死者的双脚忌叉开，要用麻拴住（或用白纸裹住），为的是防止死者游魂乱闯，闯入阳宅，祸害活人；但人殓时又禁止裹住死者的双脚，不然死者到了阴间不能走路，成为鬼中的跛子。
尸体、殉葬物放好后，接下来要钉棺盖，民问称为“镇钉”。镇钉要用七根钉子，俗称“子孙钉”，俗信能使后代子孙兴旺发达。盖棺时，河南一带，禁止孝子近前，孝子要在门外候听。里边钉棺者敲打一声，外边孝子高呼一声“勿警”，俗谓之“躲钥‘’’。山东一带，如出嫁女儿在夫家病死，收殓盖棺一定要由女家之父母兄弟亲自钉盖，名日“引钉”。若女家亲人未到，其公婆丈夫都不敢做主。虽中年以后，儿孙满堂者，亦须如此。白族人殓加盖时，须留下一颗钉子不钉死，要由其亲人来钉。若系女子或人赘男子，则由其娘家人或父家的人亲自加钉。彝族在加盖敲钉时，位于棺木中问的一颗“子孙钉”禁忌打紧。要在它上面系上一条红线，由孝子用手拉着，木匠轻轻地敲一下就结束了，意思是“留后”。
禁忌将这颗钉钉死，不然，会对后代不利。
亲人亡故是悲痛之事，哭是哀悼的表示，但是哀悼也有讲究，悲伤也要节制。《礼记》云：“妇人迎客、送客不下堂，下堂不哭。男子出寝门见人不哭。”安徽、河南等地，为亡人穿衣时孝子不能哭，恐泪洒尸体，引起走尸、僵尸。锡伯族人给死者穿寿衣时，禁亲人号啕大哭，觉得不吉利。安徽一带有“人死三日之后禁哭”之说。据说人死三天，亡灵要上望乡台，到望乡台后觉得自己已为鬼魂，此时家人一哭，会使死者更加难过。还有些地方人死后，小辈可以放声大哭，但出殡归来，就不能再哭，否则，预示着又要死人。俗语有“辰时不哭，哭有重丧”之说。
忌殓后点主用红笔
人殓后，就把棺材摆棺室内，忌红色。河南地区点主时不使红笔。
所谓“点主”，就是请人用笔在牌位上原来写的“王”字上加一点，使“王”字成“主”字，俗称“成主”，也就是成为神灵之意。点主的人称为“点主官”，要请大家推崇的名流学者或地方长官担任。彝族却由孝子以指血点主，意在感谢父母养育之恩。
忌出殡前长命灯灭
旧时，民间死人要燃一盏草灯，直到出殡为止，其间灯不能熄灭，否则亡人在阴间路上要摔倒，因为此灯是亡人在阴间照道用的。出殡时这盏灯又叫脚头灯、长命灯。《白蛇传》里写许仙受法海挑唆，端午节劝白娘子喝雄黄酒，白娘子现出原形，许仙惊吓而死。夫妻情深的白娘子酒醒后救许仙还阳，冒险到昆仑山盗取灵芝草。临走前在许仙脚后点一盏长命灯，命小青时刻守护。只要灯不灭，许仙就有救。当白娘子在昆仑山与鹤童交锋时，那盏灯忽明忽暗，急得小青的心七上八下。幸亏南极仙翁成全了白娘子，让其在长命灯熄灭之前取回了灵芝草，救活了许仙。
出殡禁忌
出殡就是把死人的灵柩运送到埋葬或者安放的地点。
民问通常忌“热死热埋”，不然便会被认为对死者不孝不敬。至于什么时候出殡，往往要按照准备情况、时令、至亲到否以及墓穴是否完备等因素来定。死人的尸体人殓以后，紧跟着就要定出殡时间。
出殡时间禁忌多
选择出殡的日期也有一定的禁忌。按照民间的说法，人在刚日死，应选在柔日下葬；柔日死，应选在刚日下葬，刚日、柔日要协调好才行。否则，不吉。所谓刚日就是单日，而柔日就是双日。也就是说如果一个人是在单日死的，就一定要在双日下葬，反之亦然。以此类推，凡在奇月死者，应在偶月下葬；偶月死者，应在奇月下葬。奇月、偶月也要配合好才行。不然，不吉。若不能及时葬埋，可先柩起来。
在河南一带，有埋葬忌月的风俗，并且与姓氏有关。据说，张、王、李、赵四姓人，禁忌六月、腊月动二匕埋葬。其余姓氏，三月、九月禁忌动土埋葬。若忌月有丧事者，要排至三七、五七殓葬，必得避开忌月才行。如特殊原因需及时出殡者，也只能先用青砖柩之，不得人土埋葬。台湾以及南方一些地区，俗忌七月出葬。民间认为，七月为鬼月，七月十五日为鬼节，该月阴间的鬼魂要到人世上来乞食。为避鬼煞，故忌此月殡葬。
旧时，台湾一带还有忌“重丧”的习俗。“重丧”是指某种葬埋忌日而言。俗说在某日葬埋便会犯重丧，亦即丧家还会再死人。当地的重丧日为：一月甲日、二月乙日、三月戊日、四月丙日、五月丁日，六月己日，七月庚日……十二月己日，依次类推。如果有特殊原因不得不于重丧日安葬，要举办一些仪式。所谓的仪式就是符咒字，通常是正月、三月、六月、九月、十二月书“六庚天刑”；二月书“六卒天庭”；四月书“六壬天牢”；七月书“六甲天福”；八月书“六乙天德”等。不过，每月书写字样的规定都不十分严格，也有互相串写的现象，但基本上就是这类字类推而已。
出殡前各种事宜禁忌
出殡时期确定以后，便要通知亲友，在民间也称为“送孝”。去时要带去一块孝布，按关系亲疏远近来分发孝布，关系近的会送整身孝衣，关系远的一块孝巾就可以了。送孝的人到亲友家送信，到谁家都得给送信人一点吃的，称“空不得嘴”。没接通知不去吊唁，有“孝不到纸不悼”之说。
出殡当日，门前要悬挂用白麻纸剪成图案的幡状物；纸与纸的衔接处忌用糨糊粘连，而是用铁器或石器把纸折叠后捣在一起，名日“砸岁纸”。死者达到耄耋高龄的“岁纸”，当地人流兴撕一条给孩子佩戴，据说可以长寿。撕回家糊在面瓮上，不长虫子。旧时有些地方还要在大门外立个“避忌牌”，男左女右，不但写明生卒年月、出殡日期，还要列出避忌事项。
出殡前，忌幼丧及凶死者举行“点主”仪式。在很多地方都有“点主”仪式。因为这项仪式通常只限于正常死亡的中老年人，幼年就去世的或者横死的都不举办。
出殡这一天，亲友、邻里聚集丧家，一定要举行郑重的祭奠仪式，以表示对死者的哀思。奠仪一般包括祭席、馒首、挽幛、纸扎。至亲送祭席。俗称“祭”，以肴馔为主，每一副都要插大小不一的纸花，其次则为馒首，即一种用碗扣出、上笼蒸熟的面食。亲朋好友多数送挽幛、挽联。街坊则送四色纸礼，含蜡烛、香、锡箔、纸四样，或仅纸一道。20世纪50年代以后，纸礼多用花圈代替。
举办祭奠仪式时，死者的亲属们都要披麻戴孝，也就是穿孝服。这个孝服穿的是有讲求的，最忌讳穿错。服丧孝服是按辈分来的：麻，麻布，子女、儿媳、长孙用之。苎，苎布，孙、甥、侄用之。浅，浅布，曾孙及其同辈用之。黄，黄布，玄袒及其同辈用之。红，红布，直系玄孙之子用之。丧事用红表示死者有五代子孙，含有引以为荣之意。白，白布，与死者同辈及外亲用之。略式者仅以白布附于衣上，正式者穿白长衫、戴白帽。孝帽，成年人戴“草箍”（丧布圈以稻麦秆绳），而小孩带“薯包”，也就是把孝布折叠成帽状。孝鞋，男的通常用草鞋，女的则在布鞋上缝丧布。
出殡仪式禁总，祭奠仪式结束以后，就可以出殡了。在民间，整个出殡过程包括许多步骤：辞灵、发引起杠和出殡（包括摔盆、扬纸钱等）、备茶桌和路祭棚、下葬、行葬后琐礼等。在出殡过程中，最大的禁忌就是将这些步骤打乱。另外，各个步骤都有严格的规矩，如果违反了这些规矩就冒犯了禁忌。
辞灵。出殡之前，丧家一般要举办辞灵仪式，包括‘搛罐’和“扫材”。搛罐是居家停灵期间的最后一次总祭奠。冷荤热炒均可为供，大到成桌的祭席。由家族当中德高望重的长者奠酒主祭，孝属和近亲们依次叩首，并搛一箸子鱼肉、菜肴，填往“焰食罐”（一般是半尺来高的挂釉瓦瓶，旧时砖瓦铺有售）。搛罐过程中，筷子忌放下，最后孝子搛一筷子，便用一苹果将罐口堵上，再由拳子将一个小烙饼或烧饼，转圈咬去四周，放于罐口，然后用红布包好，以花红线捆紧，摆在灵前，以备出殡时让大儿媳妇抱着。也有由老婆或承重长孙媳抱着的。下葬时埋在棺材前面。
搛罐以后，多将所用筷子折断，全体致哀。至此，全部祭礼完成。
立刻撤去“堂罩”，有影者，将影背过去，撤供。棚内悬挂的花圈、挽联、匾额、祭幛统统摘下，除大棚、月台不动外，其余均拆除。
出殡前，还要由杠房的人把棺材前端稍稍抬起，孝子将一个铜钱垫在棺下。一面用新笤帚、簸箕，扫扫棺盖上的浮土，倒于炕席底下，谓之“扫材起棺”（取“捎财起官”之意）。最后，在孝子大喊“爸（妈），躲钉”声中，全体大声哀号，将棺盖上的楔子钉好。
发引起杠。普通人家出殡多在上午八九点钟，所谓“辰时发引”。富户大殡则在上午十点左右，所谓“巳时发引”。富户预备酒席者，多于上午八点开席，十点结束。
出殡前，照旧由杠头——打响尺的向本家大爷或提调请示：“什么时刻发引？”丧主即以“辰刻发引”或“巳时发引”对答。杠头应问：哪些花圈须挂在官罩上，前后顺序如何？然后向本家要出“出殡执照”。这时本家和近亲们应自觉给杠夫们一些赏钱，谓之“加钱儿”。
“加钱儿”是杠房行业多年来形成的制度。据民间传说，抬杠的不给喊“加钱儿”，死者下辈子就要投生个哑巴。所以丧主和丧家近亲们一定要在正式杠价以外，再给杠夫加几个赏钱。
加钱儿的喊法在不同的地区还不太相同。但往往是杠头转过身来，面朝全体杠夫，道白一句：“四角答碴！”（有的只白“跟佚！”）然后便拉开长声，唱道：“四角跟佚，后尾答碴！本家老爷赏钱××吊！本家姑奶奶赏钱××吊！本家大舅老爷赏钱××吊！’每喊一句，所有杠夫回答一句：“嗳！××吊！”逐一公示本家和近亲们给赏的名单。
杠房为了讨好本家，使赏钱的人欢喜，历来喊“加钱儿”都是一当十，给一吊钱喊十吊钱；给十吊钱喊一百吊钱。这是成例。
后来货币计价单位改成了“元”，但杠房仍传承旧制喊“吊”。这是因为喊多少元，多少毛不好上口，让人听了也不押韵。
“加钱儿”不但起杠要喊，沿路遇上路祭桌、路祭棚、茶桌或十字路口杠夫们换肩时，均要喊一遍。到了坟地，杠头为讨好本家，还要再喊一遍。如果杠夫多，喊起来声势浩大，显出殡葬队伍威武，客观上起着给自家杠房打广告的作用。
如本家不再等送殡的亲友，杠头则立刻到门外敲起响尺“叫齐儿”，招呼杠夫到灵堂去“圈活绳”，准备起灵。
起灵前，有拜灵仪式。本家孝属依次跪在灵前的月台上。长子打幡（幡的形式是：上端一彩色荷叶状的云头，谓之“云幡宝盖”，下垂三条白纸或白绸。连在中间一莲花座上，座下为四条白纸或白绸。用一糊着金钩龙凤的白蜡竿子或裹了彩纸的秫秸挑着）。次子抱灵牌（其牌状如小龛，中贴一白纸莲座的牌位，上书亡人名讳）。次子以下的孝属均持白纸剪穗糊成的所谓“哭丧棒”。
“哭丧棒”是由古代孝子居丧守制时用的木杖进化而来的。有的是木棒，外包白纸；有的是竹棒，内装红枣、米、茶叶，外裹白纸；有的以秫秸做杆裹上剪穗的白纸而成。出殡时自三子以下的男孝眷均持此棒。河南地区，无论孝子孝女均手持哭丧棒送葬。关于哭丧棒，还有一段历史轶闻。据传岳飞曾用哭丧棒救驾保国。北宋末年朝廷腐败，金兀术企图吞并大宋江山，宋徽宗兵败被俘，气死金邦。康王赵构跑到杭州做了皇帝，金国耍弄阴谋，让赵构接宋徽宗灵柩。赵构怕金国有诈，下圣旨让岳飞保驾接皇灵。岳飞召众将商议定出良策。接皇灵之日，岳家将士个个白衣素帽，手持哭丧棒（棒用白纸包裹，内装兵器）。金兀术一见接灵队伍心中欢喜，命令金兵将士擒岳飞和赵构。当金兵冲过来时，岳家将士将白纸撕开，亮出兵器，杀向金兵，金兵立刻乱了阵脚，大败而逃，岳飞率众将接回皇灵。