回回人入居中原后，与汉族人生活和工作在一起，随着时日的推移，他们通过联姻等关系，不断从汉族中吸收新的成员，于是汉语言文字逐渐被他们所掌握，后来成为本民族通用的语言文字了。正如元代诗人戴良所说：“积之既久，文轨日昌，而子若孙遂皆舍弓马而事诗书。”（《丁鹤年诗集序》）因此，从元朝中叶开始，回回人中出现了许多精通汉语言文字的学者和诗人，其中以赡思、萨都剌、高克恭、马九皋为最优秀的代表。
赡思，字得之。又名沙克什，祖先是阿拉伯人，于13世纪初随蒙古军东迁中原，后来定居于真定（今河北省正定县）。赡思生于至元十四年（1277年），自幼聪明好学，曾拜名家王思廉为师，从此如虎添翼，遂成名家。他历任应奉翰林文字、陕西行台监察御史、佥浙西肃政廉访司事、江东廉访使、秘书少监等官职。赡思的著作很多，有《五经思问》、《四书阙疑》、《老庄精旨》、《奇偶阴阳消息图》、《金哀宗纪》、《正大诸臣列传》、《镇阳风土纪》、《续东阳志》、《西域异人传》、《西国图经》、《审听要诀》、《河防通议》等书，可惜多已失传，只有《河防通议》一书流传下来。他还着有文集30卷，也只有5篇流传下来。赡思的文笔很好，是元代回回人中难得的博学多才的政治家。
萨都剌，字天锡，号直斋。他的祖先是西域答失蛮氏。祖父思兰不花、父亲阿鲁赤投顺忽必烈，后移居雁门（今山西省代县）。萨都剌生于至大元年（1308年），幼年聪敏，善诗词。泰定四年（1327年）登进士第，历任应奉翰林文字、镇江录事司达鲁花赤、江浙行省郎中、江南行台侍御史、淮西江北道经历等官职。萨都剌是元代的诗词大家兼书法家，史称他“诗才旷逸，楷书特工”。（《大观录》卷10）他写的宫词和艳情乐府见称于世。着有《雁门集》8卷、《西湖十景词》一集。萨都剌的书画也着称于世，但流传下来的不多，只有《严陵钓台画》和《梅雀》两幅，现藏于故宫博物院。
高克恭，字彦敬，号房山。他的祖先是西域人，宋代东迁，在大同定居，后又移居燕京。父亲名亨，对汉族经学和宋代理学均有研究。元世祖曾欲召见，但他“雅不乐仕”，晚年隐居房山。生有五子，克恭居长。高克恭生于贵由汗三年（1248年），他天资聪敏，勤于攻读。自幼受父亲的熏陶，对汉文化很有兴趣，精心研究，造诣宏深。至元十二年（1275年）补工部令史，次年充江南行台椽。之后，他步步升迁，历任兵部郎中、工部侍郎、翰林直学士、吏部侍郎、刑部侍郎、尚书等职。他为官清正干练，政绩卓着。高克恭是一名诗词书画兼通的巨匠，时人曾这样写道：“近代丹青谁最豪，南有赵魏北有高。”（张羽《静居集》卷3）说明南方的赵孟和北方的高克恭，同为国内画坛上的高手。高克恭的代表作有《墨竹》、《春山晴雨图》等。他的画得到后人的高度评价，诸如：“国朝画手不可数，神妙独数高尚书”（王冕《竹斋诗集》卷2），“高侯画山谁与匹，名重当今数第一”（张宪《玉笥集》卷6）等。高克恭的诗词在风格上酷似他作的画，寓作者的意境于作品之中。他的诗词有《房山集》传于世，清人顾嗣立编的《元诗选》中收进他的诗20多首。
马九皋，原名薛超吾，字昂夫，号九皋。后取姓马，所以人称马九皋或马昂夫。他出生于官宦之家，父亲曾做过御史大夫。他从小喜爱文学，年长入仕，历任江西行省史令，后入京任秘书监郎官、典瑞院佥院，又出任池州路总官、衢州路达鲁花赤等。马九皋是元代回回人中著名的曲作家，他的主要作品是散曲，多见于元明两代人的各种《曲选》之中。元人杨朝英编辑的《阳春白雪》前集卷3和《朝野新声太平乐府》卷1，共收集了他作的小令65首。他的散曲在艺术上独具风格，豪放清爽，得到人们的好评，称它“如秋兰独茂”，“如松阴鸣鹤”，“如雪窗翠竹”。（朱权《太和正音谱·古今群英乐府格式》）马九皋善于作诗填词，在青年时期已有诗作问世。可惜后来收集的《九皋诗集》失传了，现仅存《送僧》一首，收集于孙存善的《皇元风雅》后集之中。