40多岁，对一个男人的事业来说，几乎就是黄金般的年龄，意味着他的成功、财富和成熟。但是，这个年龄同时也是身体走下坡路的分水岭，许多疾病会在这个时期主动找上门。不过从现在开始关注自己健康还不算晚。在饮食方面，如果能遵从下面四个黄金法则，相信健康会长期伴随着您。
1）滋补贵在坚持：中年男性的体质正在走下坡路，慢性疲劳综合征也开始困扰着40岁的男人们，所以防治各种慢性疾病就成了这个阶段营养进补的重中之重。以营养进补的方式来调养身体是必须的，但必须每天坚持。人到中年，膳食应多样化，每天的饮食应以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，并要经常吃豆类及乳制品，还要吃适量的鱼、蛋和瘦肉等。
2）再忙也要喝水：常言道流水不腐，对于人体的泌尿系统来说也是如此。水被人体吸收后，会从肾脏排泄出来。尿液的作用不仅在于能排泄身体内的废物，还能用物理的冲力作用冲走体内的微结石，使它们不能成型；同时还能冲走那些萌生的细菌，防止感染。可是，中年人平时工作忙，许多人工作时间都顾不上喝水，久而久之有些人甚至习惯了上班时间不喝水，加之许多中年人平时又缺乏运动，致使中年结石的发病率相对较高。医生提醒说，如果第一次出现排尿困难、尿频、尿急、小腹坠胀时，有可能就是出现了泌尿系统疾病，此时应及时就医，否则转成慢性病后就难以治疗了。由此可见，男性平时一定要多喝水。
3）吃早餐才能身体棒：不吃早餐会使以上午都精神不振，并影响胃酸分泌和胆汁排出，减弱消化系统功能，诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。还可能会导致机体抵抗力下降，易患感冒、心血管疾病等。虽然这是很多人都知道的道理，但由于早上太匆忙，实在是没有时间做早餐，所以很多人还是选择不吃早餐。如果真的没时间做早餐，那就喝杯牛奶吧。空腹喝牛奶虽然不能让身体充分有效地利用其中的营养素，但它毕竟给机体提供了能量。
4）加强锻炼，节制饮食：中年的肥胖者一定要减肥，因为肥胖不仅会引起高血脂、高血压、动脉硬化症、冠心病、糖尿病、脂肪肝等，还会造成心理障碍。而且腹部大量脂肪堆积，还会使身体重心前移，腰背肌和脊椎小关节负荷加大，长此以往会导致肌肉疲劳、韧带劳损，使腰背越来越痛；还可能发生腰痛向小腿及足部放射一系列的坐骨神经痛的症状，以及椎体滑脱、椎管狭窄等。另外，肥胖还会使中年男人变成“痿哥”，因为人体在摄食4～5小时后是排钙高峰，很多中年男人晚上饭局时间太长，来不及达到排钙高峰时就睡觉了，结果排出的钙在肾盂或输尿管存留时间过长，容易形成泌尿系统的结石。过多的胆固醇在动脉血管内堆积起来，形成斑块引起动脉粥样硬化，生殖器动脉也不例外，再加上肥胖的中年男人并发糖尿病也不少见，两种原因都可影响性功能，导致性衰退。
因此，节制饮食和加强锻炼是必须要做的。40岁以上的中年人运动项目不宜选择强度太大的，可选择网球、游泳、慢跑、跳舞、散步、高尔夫等运动。
健康课堂：
不少单身汉常以方便面代替早餐，甚至中、晚餐，岂不知经常用方便面代替早餐，对人体健康和发育都是很不利的。因为维持人体正常生理代谢需要六大要素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水，一旦长期缺乏一种，日久都会致病。而方便面主要成分是碳水化合物，其他营养成分很少。即便是鸡汁、虾汁方便面，其它成分也微乎其微。而上午又是工作学习任务最繁重的时候，对各类营养素需求量也最大。方便面中所含的营养成分根本不能满足身体需要。因此长期以方便面代替早餐，会导致头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。