“史玉柱语录”中国企业的机会太多，丢掉一个机会不可怕，但是投错一个项目，企业就要伤元气，就要完蛋！
“史玉柱创造”从自己熟悉的地方做起，这是许多创业者之所以取得成功的原因所在。这个原则在史玉柱身上再次得到了验证。
史玉柱从浙江大学毕业之后，被分配到了统计局工作，由于工作比较突出，单位派史玉柱前去西安统计学院进修，在那里史玉柱遇到了一位美国的教授，正是这位美国教授使史玉柱对于计算机的作用有了深刻的认识和了解。
回到单位之后，由于工作之便，史玉柱开始自己鼓捣着进行编程，结果真让他鼓捣出了一个统计数据分析软件，得到了领导的赞赏和重视。国家统计局甚至下通知要求全国各地的农村抽样调查统计数据都要用史玉柱的软件。
正是这些经历，使史玉柱看到了计算机行业的美好前景，所以，他毅然决然地辞职下海，走向了独自创业的道路。而他选定的方向，就是计算机软件领域，他最熟悉的领域。
对于软件编写，对于一个数学系的高材生可以说是是小菜一碟，他驾轻就熟，很快就研制出了第一代汉卡-6401，很快就打开了市场，仅仅半年，汉卡的销售额就达到了16万元，到了10月份，汉卡M-6401的销售额已经突破了100万元。
史玉柱在自己最为熟悉的地方掘到了第一桶金，从此有了驰骋商海的资本。
而史玉柱第二次创业，同样是在自己最为熟悉的地方下手。史玉柱在没有失败之前做过保健品，当年脑黄金曾经火遍中国，史玉柱对于保健品市场可以说是熟悉得像自己的手指一样。
当他从失败的低谷准备向第二次创业发起冲锋的时候，他又选择了保健品市场。当时史玉柱的一位老领导不认可史玉柱的选择，他认为史玉柱是太想从低谷中走出来，以至于昏了头，选错了项目。他的看法是有道理的，当时中国大陆保健品市场上已经有众多知名的保健品品牌，这些名牌保健品占据了大部分份额的市场，大家都认为这个市场已经饱和，没有多大市场空间可以占领。
但是史玉柱不这么认为，他觉得：“自己熟悉的领域只有两个，一是电脑，二是生物工程。电脑业那个时候要白手起家已经很困难，投入很大，而且销售额也许容易做起来，但是利润很难做起来。”
史玉柱觉得自己做保健品有两个优势，“一个是营销策划还说得过去，另一个是还有待进一步建立的，就是研发。”
由于史玉柱曾经在保健品市场上摸爬滚打，创建了脑黄金等知名保健品品牌，对于保健品市场非常熟悉，所以他经过认真的市场调查，决定上马脑白金项目。随着“今年过节不收礼，收礼就收脑白金”的广泛传播，脑白金也行销全国，史玉柱又一次站在了成功的顶峰。
“创业宝典”有一句老话，叫做“选择不对，努力白费；靠山山倒，靠人人倒。”说明了选择的重要性。而对于创业者来说，更是如此，更要慎之又慎，如果在创业初始阶段选错了项目，即使再努力，恐怕成功也是遥不可及的。
那么在选择项目的时候，究竟是选最赚钱的项目，还是做最熟悉的项目？这是仁者见仁，智者见智的，对于不同的人来说会有不同的选择，比尔·盖茨可以选择做最赚钱的项目，马云可以选择做最赚钱的项目，史玉柱可以，牛根生也可以，因为他们有这个资本和实力。但是对于初次创业的人来说，受资金等各方面条件的制约，还是选择适合自己的、自己最熟悉的项目最好。
开始创业的时候，安全比什么都重要，所以，创业时选择项目的首要原则应该是要选择自己最熟悉的领域，这样才最稳。要熟悉你所要干的这一行业。最好能有三五年行业经验的积累，有一定的渠道和关系和一定的知识结构，另外就是管理方面的经验和资金上的积累。这样选择做自己最熟悉的领域，就不太容易失败。
“创业实战”选择创业的时候选择自己最熟悉的行业是比较可靠的。其实，在行业的选择上，对于所从事的行业不一定要精通，但是一定要对方方面面都要有所了解，不一定要熟悉所有的细节，但是要把握住一些规律性的东西。这样对于自己的创业会有很大的帮助。那么怎样才能做到对一个行业比较熟悉呢？
1.从打工者做起
为了自己将来的创业梦想，可以选择一个自己感兴趣又有发展前途的行业，找一个比较好的公司去打工，有目的地去学习和积累。要学习所在公司和企业的管理知识、产品知识和营销知识，而且要充分利用公司或企业的平台，广泛结交和积累人脉资源以及其它资源。熟悉以后可以尝试利用现有的平台资源为自己做点事，先兼职或者在职创业，做出自己的事业基础，各方面条件充分成熟以后，再脱离打工，开创自己的事业。这是最为稳妥的一条路，当年杨氏太极拳的创始人杨露禅就是在陈家沟偷拳三年，学会了正宗的陈氏太极拳，从而创立杨式太极拳，开创了自己的门派，成为了一代太极宗师。道不同理同，创业同样是这个道理。
2.求助业内人士
自己打工，虽然能够学到真正的东西，但是需要的时间周期比较长，有时候等到自己熟悉了一个行业，可能已经错过了这个行业最好的创业时机。所以，可以寻找业内的成功人士来给自己讲解该行业的知识，最好是自己的亲友或者有人介绍，这样更能够学到真正的行业知识。自己也要做一个有心人，有目的，有准备地用心去学习该行业的一些知识。千点万点，不如明师一点，经过别人的指点，能够很快通晓一个行业的知识，尽早开始创业。
3.做销售代表
想要熟悉一个行业，还有一个办法，就是去做销售代表。选择一个日后要经营的行业和产品，在这个行业中选择一个好的公司，然后去做这个公司的业务代表，去开拓市场，销售产品，进而熟悉这个行业，了解这个产品，拥有这个市场。条件成熟后从业务代表转换成代理商，开始自己的创业。为了自己的创业梦想，只要选择到好的公司，无论什么条件，无论有没有底薪，都不要计较。因为你不是在选择打工的条件，而是追求未来的梦想。
4.多学习相关的知识
第一种和第三种方法需要的时间过长，第二种方法又要有一定的关系，要有合适的亲友，但是不是每一个人都会有这样好的机缘的。所以，快速地了解一个行业的最好办法，就是学习。多读一些关于该行业的书刊杂志，多了解相关的资讯，多向行业人士请教。现在是信息时代，一般行业的信息，在网络上都有很详细的介绍，在创业之前一定要了解清楚，这样才能在创业的时候做到胸有成竹，少走弯路。