书城科普读物百科知识-科普新课堂:大脑探秘
39292200000064

第64章 大脑“补品”

大脑的养料供给,对孩子的聪明和身体健康起着举足轻重的作用,难怪众多的家长对各种健脑保健品趋之若骛,慷慨解囊。其实,大脑绝不是个挑肥捡瘦的贪吃“家伙”。大脑的购货清单上大致就这么几类。

清水

人的大脑有80%以上的物质是水分,当人的大脑在思考、学习和运作时,所有的资料是由大脑的细胞,一个传送到另一个去,传送的过程是以电流的形式进行,而水便是电流传送的主要媒介。所以,让同学在读书或做功课前,先饮一至二杯清水,这会有助他们大脑的运作。

空气

人脑需要大量的氧气,以帮助日常活动的运作,若缺乏空气,大脑的功能便会逐渐减退,甚至死亡。因此,孩子的读书环境应尽量保持空气清新和流通,并鼓励孩子多做一些深呼吸运动,让大脑的功能得到全面发挥。

运动

人的大脑需要经常不断“调剂”,才能有效地运作,不然其功能便会渐渐衰退。而运动就是帮助大脑“调剂”的好方法,同学可在读书或做功课一段时间后,用三两分钟时间来做一些身体伸展运动来为大脑“调剂”。

音乐

音乐对大脑功能发挥的影响是毋庸置疑的,研究发现不同的音乐对大脑运作有不同的影响。例如,在孩子读书或做功课时,播放一些柔和舒缓的音乐作为背景音乐,能加强学习的效果。

休息

足够的休息是让大脑运作正常的必要条件。孩子应有足够的休息和睡眠,通常大部分人每天需要睡眠的时间约8至10小时。不但如此,在中午或长时间工作后有片刻的小睡,亦能大大提升大脑的工作能力。

新鲜蔬菜和鱼

新鲜的绿叶蔬菜、水果、豆类食品对大脑都是十分有益的。而海鱼中所含的元素,是有助大脑发展的重要补品。

开心

开心能令大脑健康,是大脑上乘的补品。常常保持开朗的心情能够使大脑思考敏捷,学习能力也会增强。例如,家长可以教导孩子回忆一些开心的事情,让孩子能保持积极乐观。