（1）碱处理法。
第一步，水解。将拣去杂质的羽毛放入水解锅中，加入4％的氢氧化钠溶液，使锅内温度保持在70℃。氢氧化钠加入量为羽毛重的3倍，间断搅动，5天后水解基本完成。
第二步，中和。收集水解液，并按每100千克加8.25升盐酸的量进行中和，将pH值调至7左右，使蛋白质析出。
第三步，干燥。将经中和过的水解液用干燥机进行干燥，并进行收集。
第四步，粉碎。用粉碎机将收集的干燥物加工成粉状，即为成品羽毛蛋白粉。
（2）酸处理法。
第一步，清洗。将原料毛用清水洗净，晾干备用。
第二步，煮沸。准备一口容量为175升且耐酸的缸，将羽毛放入缸内。然后按羽毛重5倍的量加入浓度为2％的稀盐酸，加盖煮沸，并不断翻转，使其受热均匀。当水分蒸发，用手轻拉羽毛即断时便可捞出。然后用清水冲洗去羽毛中的酸液，捞出、沥干。
第三步，干燥。用烘干机将羽毛烘干或在阳光下晒干。
第四步，粉碎。用粉碎机将处理过的羽毛粉碎，并过筛。
第五步，包装。将羽毛粉装入袋内，放入仓库贮存，或出售作饲料。
羽毛粉经高温和化学处理后，减少了必需氨基酸的含量，因此，在饲喂畜禽时，应与富含甲硫氨酸、色氨酸等氨基酸的饲料混合饲喂，防止氨基酸缺乏症的发生。