北京大学领导力研究中心副主任 杨思卓
古代道家曾有“吃五谷，百病出”的说法。道家认为，人食五谷杂粮，要在肠中积结成粪，产生秽气，阻碍成仙的道路。因此，为了祛除秽气，修炼成仙，就必须辟谷，即不食五谷。于是，方士道家纷纷效仿《庄子·逍遥游》所记述的“不食五谷，吸风饮露”的仙人行径，将辟谷作为升仙得道的一种方法，给辟谷披上了神秘的面纱。
其实，辟谷本是一种养生之道。早在晋代，医学家葛洪就在其著作《抱朴子内篇》中写到：“欲得长生，肠中当清”，意思是说一个人要想延年益寿，保持旺盛的生命力，就应该经常清理肠胃，这就是辟谷养生。在现代社会中，污染的环境，激烈的竞争，快节奏的生活，都市人面临的压力越来越大。与此同时，人们追求健康、享受生命的意识也越来越强。于是，能够起到减肥美容、祛病强身、健康长寿等诸多功效的辟谷术逐渐受到推崇，吸引了越来越多的人去研究和实践。我自己也是一个辟谷实践者，还在清华校园的时候，我就通过七天的辟谷疗法，治愈了多年的胃病。
然而，这一古老的养生方法不是每个人都能够轻松掌握。于是盛紫玟先生通过其多年的理论研究和实践体会，在这本《都市人的辟谷养生》里给出了详尽的阐释和具体的指导。从了解辟谷的含义到分享辟谷的体验，盛紫玟先生通过八个课时的辟谷养生讲义，由浅入深，从理论到实践，引导读者把握“强硬辟谷、服气辟谷、辅助辟谷、意念辟谷、编程辟谷和自然辟谷”六个具体方法。
另外，在课后附上的“辟谷的相关疑问及解答”也是很好的指导，读者了解了这些，基本上就可以很好地掌握这种简单而有效的养生方式，这也是盛紫玟先生为广大追求健康生活的读者所做的一件好事。
当然，盛紫玟先生于书中的贡献还远不止如此，相信大多数的人学辟谷并不是为了研究，而是为了养生。生活在现代都市的大多数人，在快节奏的生活和超负荷的压力下，身心健康大打折扣。盛紫玟先生身体力行体验效果，引导人们解密身体、认知生命、改善身心，帮助人们达到保护生命、延年益寿和修身养性的目的。
我觉得盛紫玟先生是一个治学认真，对中西方的思想体系都有很深的造诣，将理论与实践结合得非常好的一位专家，从这本新作中，大家便可以略见一斑。《都市人的辟谷养生》是一本引导之法，也是一部养生之要。我愿意向大家推荐这本书，作为虎年的一份健康养生之礼！
2010年2月23日于深圳