花开花落，春去秋回，时间在指尖从右手瞬间转到了左手。握不住，留不下，仿佛是一瞬间，昙花般在我们的生命中匆匆展现。生命便在这匆匆中铺展，如何让生命铺展得更长更远？带着对生命的渴望与期许进入我们的第一课——走进辟谷！
辟谷：不吃五谷，是方士道家当做修炼成仙的一种方法，又称“却谷”、“断谷”、“绝谷”、“休粮”、“绝粒”等。道教从为，人食五谷杂粮，要在肠中积结成粪，产生秽气，阻碍成仙的道路。《黄庭内景经》云：“百谷之食土地精，五味外羙邪魔腥，臭乱神明胎气零，那从反老得还婴？”同时，人体中有三虫（三尸），专靠得此谷气而生存，有了它的存在，使人产生邪欲而无法成仙。因此为了清除肠中秽气及除掉三尸虫，必须辟谷。为此，道士们模仿《庄子·逍遥游》所描写的“不食五谷，吸风饮露”的仙人行径，以求达到健康长寿的目的。