《红炉点血》曰："津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生津，自然百骸调畅，诸病不生。"可见咽津不仅能补益肾精，而且能调养五脏，增强脏腑功能，滋养肌肤。
我这个人闲不住，一有时间就喜欢背着包旅行，去的地方和大家不一样，喜欢追寻一些古老的踪迹：比如老街老巷，老房子，老家具，总之一切怀旧的东西都是我喜欢的。
有一年夏天，我到江苏如皋，听说那里是长寿老人之乡，我便孤身一人去探个究竟。当晚，没有找到合适的旅店，便借宿到一户人家。吃晚饭的时候，家里人都齐齐地坐到桌子上，我也十分好奇这长寿之乡的人们晚餐到底吃的什么？
只见桌子上每人一碗白粥，一盘凉拌萝卜，一盘炒花生，再加一盘豌豆炒雪里红，看上去十分寒酸。最让我惊讶的是，主人家将近90的老太太竟然也吃花生，而且还吃得嘎嘣嘎嘣响。我冒昧地问，"老人家，看不出来你这牙口还挺好。"老太太听不懂我的话，她的孙女连忙解释说，她奶奶牙齿一直都很好，豆子、花生之类的都能吃。我就问是不是当地有什么特别的保护牙齿的方法？她孙女笑笑说，没有什么特别的方法，很多比她奶奶年纪还小的人，牙齿都落光了，唯独她奶奶的牙齿特别好。过一会儿，她孙女好像又想起什么了，就自言自语地说，大概和她奶奶每天晚上和早晨醒来做的牙齿运动有关。
我问她做的是什么牙齿运动，她说，就是上下牙齿叩击。开始时轻叩十几下，以后增加叩击次数和力量，达到每次叩击五十次左右。刚开始的时候，一家人都比较反感这个牙齿叩击的声音，后来时间长了，也就习惯了。
这就对了。每天坚持叩齿，能增强牙周组织纤维结构的坚韧性，促进牙龈及颜面血液循环，使牙齿保持坚固。叩齿后咽下唾液也有利于养生。
古代人把口中的津液称之为醴液、华池、玉泉、琼浆等，认为口中津液为肾中精气所化，咽津能滋阴降火。《灵枢·根结》曰："少阴根于涌泉，结于廉泉。"中医藏象学说认为，"齿为骨之余"，"肾藏精，主骨生髓"。牙齿是人体中最坚硬的部分，叩齿能够强肾壮骨。明代《修龄要旨》中介绍长寿经验时说"每晨醒时，叩齿三十六遍"；清代《玄机口诀》中说"叩齿法，简而易行，能令齿根坚固，至老而不脱落"。清朝尤乘的《寿世青编》说："齿为筋骨之余，宜常叩击，使筋骨活动，心神清爽。。。。。。"
现代医学认为，经常叩齿能强肾固精，平衡阴阳，疏通局部气血运行和经络畅通。中医认为肾开窍于耳，齿的坚固与肾有关，所以，常叩齿还有助于肾气充盛，叩齿能充盈肾精，故可聪耳明目，对预防腰痛和耳聋目肿等也有一定作用。
我问老太太是怎么知道这叩齿法的？她孙女回答说，老太太自己也不清楚，反正她奶奶的上一辈人甚至上几辈人好像都把这个当做顺口溜一样，传下来了，那句话听起来还文诌诌的，叫"白玉齿边有玉泉，涓涓育我度长年"。
中医理论认为：唾液从口腔壁涌出后，经舌根、咽喉，肺转肝脏，进肾经，贮于丹田，再化津还丹，遂成精气，起到和脾健胃，濡润孔窍，润泽四肢五脏，强肾补元，滑利关节，补益脑髓的作用。叩齿咽津是活了160岁的老子的养生法，他认为灵丹妙药虽好，但也不如自己的津液(即唾液)有益于自身。后来，这一方法，受到唐代的孙思邈的肯定，也受到明代龚居中的赞扬，乾隆皇帝也总结了"津常咽"的养生秘诀。
叩齿咽津的做法也很简单，具体做法如下：
一、预备式：姿势采用静坐、静卧、静站均可。宁心静气，调匀呼吸，鼻息口呼，轻吐三口气。
二、叩齿：口唇轻闭，首先，上下门牙齿叩击9次，然后左侧上下牙齿叩击9次，右侧上下齿叩击9次，最后上下门齿再叩击9次。
三、搅舌：即用舌头贴着上下牙床、牙龈、牙面来回搅动，顺时针9次，逆时针9次，左右各18次，古代养生家称之为"赤龙搅海"。
四、漱津：搅舌后口中津液渐多，口含唾液用两腮作漱口动作36次。
五、咽津：漱津后，将津液分三次缓缓咽下，注意在吞咽时，要注意守丹田，好象把唾液送到丹田一样。
叩齿咽津是一种非常容易掌握的自我保健方法。一般可于每天早上晨起及晚间睡眠前练习，也可以在午间休息、上班休息时间择时而习，或于上班乘车途中，排队办事之时偷闲而习。这一健身方法简便易行，不占用专门的时间，也不用任何器械。每天坚持下来，便能达到一定效果。
很多女人，特别是对自己的形象在意的女人听说我这个养生法，都抱着谨慎的态度，认为大庭广众之下叩齿有失大雅。这也是一个问题，如果觉得在人多的地方不太方便，那么就找一个清静的地方，独自进行，长久下来，必然会收到应有的效果。
为什么那个老人家快九十岁的人了，牙齿还非常坚固。这其中是有说法的。中医认为，牙齿的生长与脱落，与肾中精气的盛衰有密切关系。而叩齿可以刺激牙齿，改善牙齿和牙周的血液循环，使牙齿坚固，加强肾精的作用。同时，中医上还有"肾液为唾"之说，认为肾的盛衰关系到唾液的盈亏，而唾液能起到滋补肾精的作用，肾精充足，则能内养五脏，外润肌肤，使皮肤细嫩有光泽。《红炉点血》曰："津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生津，自然百骸调畅，诸病不生。"可见咽津不仅能补益肾精，而且能调养五脏，增强脏腑功能，滋养肌肤。
你看，就是这样一个非常简单的叩齿法，却能给你的身体带来这么多的灵丹妙药。你又何必费尽心思花大价钱去求保养的灵丹妙药呢？最好的灵丹妙药其实就在你身上，关键是看你如何做？能不能坚持下去？