家常食物营养与保健食谱全书

本书介绍了128种家常食物的膳食指导；家常食材安全选购指导、科学贮存指导和食材营养平衡的烹饪指导；家常食材的饮食宜忌，指出那些危及健康、不科学的饮食搭配老观念，教您提高食物营养的搭配方法，让食物发挥最好效用；春、夏、秋、冬各时节最佳养生饮食方案及注意事项；治疗高血压、高脂血症、糖尿病、脂肪肝、冠心病、便秘等常见病的88道养生食疗菜谱等。